MOKUREI / COLTELLO DA CUCINA
Teak
dark streaks.
Un Kiritsuke Bunka da 150 mm con lama VG-10 damascata e finitura tsuchime (martellata). Scure striature naturali attraversano il manico in teak, caldo e bruno-dorato, definendo il disegno del legno.
Richiesta d’acquisto non vincolante. Nessun pagamento richiesto.
I. SCHEDA DELL’OGGETTO
Dettagli
dell’oggetto.
- PROFILO
- Kiritsuke Bunka · doppio bisello
- LUNGHEZZA LAMA
- 150 mm (nominali)
- ACCIAIO
- Acciaio VG-10 damascato
- FINITURA
- Tsuchime (finitura martellata) · motivo damascato
- DUREZZA DEL NUCLEO
- Circa 60 HRC (dato del fornitore)
- MANICO
- Teak (Tectona grandis), venature naturali
- PREZZO
- CHF 140.–
- DISPONIBILITÀ
- DISPONIBILE
COLTELLO DA CUCINA DI ISPIRAZIONE GIAPPONESE / SVIZZERA
II. STUDIO FOTOGRAFICO
Grain in
contrast.
THREE VIEWS / ONE OBJECT
III. IL MATERIALE
Linee nelle
venature.
Teak, Tectona grandis. Durame bruno-dorato che con il tempo assume una patina calda e uniforme. Oli naturali e buona stabilità dimensionale ne favoriscono l'uso in ambienti impegnativi.
Sul manico, le striature scure irregolari rimangono visibili come tratto distintivo del legno.
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