MOKUREI / COLTELLO DA CUCINA
Gabon Ebony
& Chakte Kok.
Un Kiritsuke Bunka da 150 mm con lama VG-10 damascata e finitura tsuchime (martellata). Il manico riunisce materiali selezionati in una composizione individuale. Il corpo del manico è in ebano del Gabon quasi nero. Una sezione di Chakte Kok rosso intenso, vicina alla lama, è separata da un sottile inserto in ottone: un contrasto cromatico netto e controllato.
Richiesta d’acquisto non vincolante. Nessun pagamento richiesto.
I. SCHEDA DELL’OGGETTO
Dettagli
dell’oggetto.
- PROFILO
- Kiritsuke Bunka · doppio bisello
- LUNGHEZZA LAMA
- 150 mm (nominali)
- ACCIAIO
- Acciaio VG-10 damascato
- FINITURA
- Tsuchime · martellata / motivo damascato
- DUREZZA DEL NUCLEO
- Circa 60 HRC (dato del fornitore)
- MANICO
- Ebano del Gabon (Diospyros crassiflora); Chakte Kok / redheart (nome commerciale, specie botanica non verificata); separatore in ottone
- PREZZO
- CHF 190.–
- DISPONIBILITÀ
- DISPONIBILE
COLTELLO DA CUCINA DI ISPIRAZIONE GIAPPONESE / SVIZZERA
Assemblaggio definitivo alla conferma dell’ordine.
II. STUDIO FOTOGRAFICO
Il materiale
nel dettaglio.
FOTOGRAFIE ORIGINALI
III. IL MATERIALE
Materiali
in dialogo.
Il corpo del manico è in ebano del Gabon quasi nero. Una sezione di Chakte Kok rosso intenso, vicina alla lama, è separata da un sottile inserto in ottone: un contrasto cromatico netto e controllato.
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