MOKUREI / COLTELLO DA CUCINA
Figured Walnut
& Brass.
Un Kiritsuke Bunka da 150 mm con lama VG-10 damascata e finitura tsuchime (martellata). Il manico riunisce materiali selezionati in una composizione individuale. Una selezione di noce europeo dalla figurazione particolarmente espressiva: ampie venature scure attraversano il manico. Un sottile separatore in ottone distingue due sezioni accuratamente accostate. La venatura rimane protagonista.
Richiesta d’acquisto non vincolante. Nessun pagamento richiesto.
I. SCHEDA DELL’OGGETTO
Dettagli
dell’oggetto.
- PROFILO
- Kiritsuke Bunka · doppio bisello
- LUNGHEZZA LAMA
- 150 mm (nominali)
- ACCIAIO
- Acciaio VG-10 damascato
- FINITURA
- Tsuchime · martellata / motivo damascato
- DUREZZA DEL NUCLEO
- Circa 60 HRC (dato del fornitore)
- MANICO
- Noce europeo figurato (Juglans regia); separatore in ottone
- PREZZO
- CHF 210.–
- DISPONIBILITÀ
- DISPONIBILE
COLTELLO DA CUCINA DI ISPIRAZIONE GIAPPONESE / SVIZZERA
Assemblaggio definitivo alla conferma dell’ordine.
II. STUDIO FOTOGRAFICO
Il materiale
nel dettaglio.
FOTOGRAFIE ORIGINALI
III. IL MATERIALE
Materiali
in dialogo.
Una selezione di noce europeo dalla figurazione particolarmente espressiva: ampie venature scure attraversano il manico. Un sottile separatore in ottone distingue due sezioni accuratamente accostate. La venatura rimane protagonista.
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