MOKUREI / COUTEAU DE CUISINE
Pau Rosa
& Gabon Ebony.
Un Kiritsuke Bunka de 150 mm avec une lame damassée VG-10 et une finition tsuchime (martelée). Le manche associe des bois sélectionnés en une composition individuelle. Le corps chaleureux et veiné en Pau Rosa s’associe à une section noire en ébène du Gabon près de la lame. Une ligne discrète de laiton marque la jonction.
Demande d’achat sans engagement. Aucun paiement requis.
I. FICHE DE LA PIÈCE
Détails de la
pièce.
- PROFIL
- Kiritsuke Bunka · double biseau
- LONGUEUR DE LAME
- 150 mm (nominal)
- ACIER
- Acier damassé VG-10
- FINITION
- Tsuchime · martelé / motif damassé
- DURETÉ DU CŒUR
- Env. 60 HRC (donnée fournisseur)
- MANCHE
- Pau Rosa ; ébène du Gabon (Diospyros crassiflora) ; intercalaire en laiton
- PRIX
- CHF 180.–
- DISPONIBILITÉ
- DISPONIBLE
COUTEAU D’INSPIRATION JAPONAISE / SUISSE
Assemblage final après confirmation de la commande.
II. ÉTUDE PHOTOGRAPHIQUE
La matière
en détail.
PHOTOGRAPHIES ORIGINALES
III. LE MATÉRIAU
Matières
en dialogue.
Le corps chaleureux et veiné en Pau Rosa s’associe à une section noire en ébène du Gabon près de la lame. Une ligne discrète de laiton marque la jonction.
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