MOKUREI / COUTEAU DE CUISINE
Gabon Ebony
& Marblewood.
Un Kiritsuke Bunka de 150 mm avec une lame damassée VG-10 et une finition tsuchime (martelée). Le manche associe des bois sélectionnés en une composition individuelle. Une section de Marblewood ambrée et fortement veinée rejoint l’ébène noir du Gabon, avec une mince ligne de cuivre. Le nom du bois reprend l’appellation commerciale du fournisseur.
Demande d’achat sans engagement. Aucun paiement requis.

I. FICHE DE LA PIÈCE
Détails de la
pièce.
- PROFIL
- Kiritsuke Bunka · double biseau
- LONGUEUR DE LAME
- 150 mm (nominal)
- ACIER
- Acier damassé VG-10
- FINITION
- Tsuchime · martelé / motif damassé
- DURETÉ DU CŒUR
- Env. 60 HRC (donnée fournisseur)
- MANCHE
- Ébène du Gabon (Diospyros crassiflora) ; Marblewood / Serpentwood (nom commercial du fournisseur) ; intercalaire en cuivre
- PRIX
- CHF 190.–
- DISPONIBILITÉ
- DISPONIBLE
COUTEAU D’INSPIRATION JAPONAISE / SUISSE
Assemblage final après confirmation de la commande.
II. ÉTUDE PHOTOGRAPHIQUE
La matière
en détail.
PHOTOGRAPHIES ORIGINALES
III. LE MATÉRIAU
Matières
en dialogue.
Une section de Marblewood ambrée et fortement veinée rejoint l’ébène noir du Gabon, avec une mince ligne de cuivre. Le nom du bois reprend l’appellation commerciale du fournisseur.
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