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MOKUREI / COUTEAU DE CUISINE

Argentine
Lignum Vitae.

Un Kiritsuke Bunka de 150 mm avec une lame damassée VG-10 et une finition tsuchime (martelée). Le manche associe des bois sélectionnés en une composition individuelle. Le lignum vitae argentin et le prunier sont séparés par un fin trait de cuivre. Une cavité naturelle laissée par une branche a été remplie de résine époxy noire, conservant cette trace comme détail graphique.

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Argentine Lignum Vitae & Plum Kiritsuke Bunka 150 mm: blade and composed wooden handle, Mokurei original photograph
PLANCHE 01 / VUE COMPLÈTEMOKUREI · 2026

I. FICHE DE LA PIÈCE

Détails de la
pièce.

PROFIL
Kiritsuke Bunka · double biseau
LONGUEUR DE LAME
150 mm (nominal)
ACIER
Acier damassé VG-10
FINITION
Tsuchime · martelé / motif damassé
DURETÉ DU CŒUR
Env. 60 HRC (donnée fournisseur)
MANCHE
Lignum vitae argentin (Bulnesia sarmientoi) ; bois de prunier (Prunus sp.) ; intercalaire en cuivre ; résine époxy noire dans une cavité naturelle
PRIX
CHF 215.–
DISPONIBILITÉ
DISPONIBLE

COUTEAU D’INSPIRATION JAPONAISE / SUISSE

Assemblage final après confirmation de la commande.

II. ÉTUDE PHOTOGRAPHIQUE

La matière
en détail.

PHOTOGRAPHIES ORIGINALES
Argentine Lignum Vitae & Plum, original Mokurei studio detail photograph 2
PLANCHE 02 / ÉTUDE DU MANCHE
Argentine Lignum Vitae & Plum, original Mokurei studio detail photograph 3
PLANCHE 03 / DÉTAIL DE LA MATIÈRE

III. LE MATÉRIAU

Matières
en dialogue.

Le lignum vitae argentin et le prunier sont séparés par un fin trait de cuivre. Une cavité naturelle laissée par une branche a été remplie de résine époxy noire, conservant cette trace comme détail graphique.

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