MOKUREI / COUTEAU DE CUISINE
Mopane
veinage naturel.
Un Kiritsuke Bunka de 150 mm à lame en acier damassé VG-10 et finition tsuchime (martelée). Le manche en mopane présente une teinte brun rouge chaud et un veinage fin aux contrastes naturels.
Demande d’achat sans engagement. Aucun paiement requis.
I. FICHE DE LA PIÈCE
Détails de la
pièce.
- PROFIL
- Kiritsuke Bunka · double biseau
- LONGUEUR DE LAME
- 150 mm (nominal)
- ACIER
- Acier damassé VG-10
- FINITION
- Tsuchime (martelé) · motif damassé
- DURETÉ DE LA LAME
- env. 60 HRC (selon le fournisseur)
- MANCHE
- Mopane, veinage naturel
Colophospermum mopane - PRIX
- CHF 150.–
- DISPONIBILITÉ
- DISPONIBLE
COUTEAU DE CUISINE D’INSPIRATION JAPONAISE / SUISSE
II. ÉTUDE PHOTOGRAPHIQUE
Une présence
discrète.
TROIS VUES / UNE PIÈCE
III. LE MATÉRIAU
Une étude en
subtilité.
Mopane, Colophospermum mopane, est un bois dur et naturellement dense d’Afrique australe, aux nuances brun rouge et au grain fin.
Ses marques sombres discrètes et ses variations de couleur suffisent à donner son identité au manche, sans décoration.
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